Sound of Wiener Schnitzel SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Ein Schnitzerl geht immer.

In diesem Kurs wirst du eine Menge lernen, nicht nur die Techniken zur Zubereitung des Wiener Schnitzels, sondern auch die authentische österreichische Denkweise.

Dieser Kurs richtet sich an alle begeisterten Hobbyköche und Personen, die Freude am gemeinsamen Kochen haben.

Wir beginnen mit einer herzhaften *Steirersuppe.

Im Anschluss wirst du lernen, wie man ein authentisches Wiener Schnitzel zubereitet, begleitet von köstlichen Petersilienkartoffeln und einer Preiselbeermarmelade.

Zum Abschluss erhältst du ein Erinnerungsgeschenk aus Österreich sowie das Familienrezept für das Wiener Schnitzel, damit du es auch zu Hause perfekt zubereiten kannst.