Sound of süsse Buchteln SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Oh du süsse Buchtel!

Dieser Kurs richtet sich an alle begeisterten Hobby Bäcker, sowie Personen die freude am gemeinsamen backen haben. Eine Buchtel ist eine typische österreichische Mehlspeise welche aus Germteig (Hefeteig) im Backofen gebacken wird.

Die Buchteln werden wir mit Marillenmarmelade befüllen und dazu gibt es eine selbstgemachte Vanillesauce. 

Mit einem Österreichischen Schaumwein und einem " Servus" aus der Dirndl Küche, starten wir den Backkurs und tauchen dann ein, in die Kulinarik von Sound of Taste. 

Zum Abschluss gibt es dann noch ein kleines Erinnerungsgeschenk aus Österreich und das Familienrezept zum Nachbacken für daheim.

• Kurs für Hobbybäcker/innen und gemeinsames Backen